Sehr geehrte Kochfreunde,
unsere Kochclubangebote sind für Anfänger, sowie Fortgeschrittene gleichermaßen interessant. Hier treffen sympathische Menschen aufeinander, die gleichermaßen Lust auf Genuss haben und den Spaß beim Kochen, damit verbinden. Ein Mix aus Stammpublikum bzw. Kochfreunden und Interessierten Schnuppernasen. Hier lernt man sich in lockerer Atmosphäre kennen, pflegt das gute Miteinander und gegessen wird eh aus einem Topf ;0)
Wir verkaufen hierzu auch GaumenFreude Genusstickets, die Sie per Post bei über uns erhalten und dann bequem verschenken können, oder Sie buchen direkt per Online Ticket. Bei Interesse nehmen wir in der Regel alle Reservierungen bis spätestens 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn an, sofern es die Teilnehmer Anzahl zulässt!
Für Fragen und Wünsche stehen wir Euch bis dahin stets gern beratend vorab zur Seite und freuen uns sehr auf Euren Besuch. Kontakt: info@gaumenfreude.net
Unsere Termine für das Jahr 2020.
Gaumenfreude „Street Food“ Kochclub
am Samstag 15.02.2020 um 18:30 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Caesar Salad im Schüttelbecher
- Beef Burger mit Gewürzgurke, Tomate, Zwiebel, Cheese und Dijonnaise
- Hommade Ice Cream mit Toppings und Süßkram
Bitte beachten Sie, das mit diesem „Jetzt Buchen Button“ nur Neubuchungen möglich sind und andere Wertgutscheine nicht! Diese müssen per Email an uns angefragt werden.
Gaumenfreude „Mediterraner“ Kochclub 
am Freitag 13.03.2020 um 18:30 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Tomatenessenz mit Basilikumgnocci
- Involtini a la Saltimbocca auf Tomatensugo, Gemüse und Kräuterpolenta
- Tiramisu di Saison
Bitte beachten Sie, das mit diesem „Jetzt Buchen Button“ nur Neubuchungen möglich sind und andere Wertgutscheine nicht! Diese müssen per Email an uns angefragt werden.
Gaumenfreude „Frühlingsboten im Anmarsch“
am Freiag 17.04.2020 um 18:30 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Spargelsalat mit Orangen-Minzvinigrette
- Hähnchenbruströllchen gefüllt mit Serrano Schinken und Tomate, dazu ein Mikado vom weißen und grünen Spargel
- Panna Cotta mit Erdbeeren und süßem Spargelragout
Bitte beachten Sie, das mit diesem „Jetzt Buchen Button“ nur Neubuchungen möglich sind und andere Wertgutscheine nicht! Diese müssen per Email an uns angefragt werden.
Gaumenfreude „Fisch & Meeresfrüchte“ Kochclub 
am Freitag 24.04.2020 um 18:30 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Französische Bouillabaisse
- Sous vide gegartes Kabeljaufilet, junges Gemüse und Schmelzkartoffeln
- Blitzeis von der Heidelbeere mit Tonkabohnenmousse
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Gaumenfreude „Mediterraner“ Kochclub
am Samstag 25.04.2020 um 18:30 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Toskanischer Brotsalat mit Rucola und geschmorten Tomaten
- Perlhuhnbrust mit Ratatouille-Basilikum-Gemüse auf Parmesan-Polenta
- Ricotta-Waldbeertriffle
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Gaumenfreude „Asia Style“ Kochclub 
am Donnerstag 30.04.2020 um 18:30 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Som Tam Grüner Papayasalat
- Tom Yam Gai
- Koeng Thai Chicken Curry und Masaman Curry mit Yasminreis
- Süsses Sushi
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Gaumenfreude Steak Gourmet Kochclub
am Freitag 01.05.2020 um 18:30 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Lammrücken Camicia mit feurigem Salat
- Kalbsfilet Portweinjus, Gemüse und Herzoginkartoffeln
- Cheesecake »New York Style« mit Himbeer-Soße
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Gaumenfreude BBQ Gourmet Kochclub
am Dienstag 05.05.2020 um 18:30 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- BBQ Sushi Rolls mit Jack Daniels BBQ Soße und Sommerlicher Salat
- Beef Brisket mit Garnele, geräuchertes Bohnencassoulet, Bacon Grill Potato und Cheddar Cheese Creme
- Bananen Marshmellow Tarte
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Gaumenfreude Steak Gourmet Kochclub
am Dienstag 09.06.2020 um 18:30 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Klassisch Tatar vom Rind
- Steakbuffet! Salat, Süßkartoffelspalten und Avocadodip
- dazu Hausgebackene Brote und Aufstrichvariationen
- Schokoküchlein mit Waldberren und Gewürzschokoladenchip
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Die Termine sind ein erster Vorgeschmack und weitere erscheinen im laufe des Jahres 2020!
Unsere Termine für das Jahr 2021.
Gaumenfreude „Valentinstag“ Kochclub
am Sonntag 14.02.2020 um 18:30 Uhr für 189,00 pro Pärchen
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze und eine Rose zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Carpaccio vom Hausgebeiztem Lachs : Avocado : Mango : Chilli
- Birnen- Selleriesüppchen : Garnele
- Rinderfilet : Granatapfel Risotto : junges Gemüse : Karamellerde : Pesto
- Mousse au Chocolate & Heidelbeer- Rosenparfait
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