Sehr geehrte Kochfreunde,
unsere Kochclubangebote sind für Anfänger, sowie Fortgeschrittene gleichermaßen interessant. Hier treffen sympathische Menschen aufeinander, die gleichermaßen Lust auf Genuss haben und den Spaß beim Kochen, damit verbinden. Ein Mix aus Stammpublikum bzw. Kochfreunden und Interessierten Schnuppernasen. Hier lernt man sich in lockerer Atmosphäre kennen, pflegt das gute Miteinander und gegessen wird eh aus einem Topf ;0)
Wir verkaufen hierzu auch GaumenFreude Genusstickets, die Sie per Post bei über uns erhalten und dann bequem verschenken können, oder Sie buchen direkt per Online Ticket. Bei Interesse nehmen wir in der Regel alle Reservierungen bis spätestens 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn an, sofern es die Teilnehmer Anzahl zulässt!
Für Fragen und Wünsche stehen wir Euch bis dahin stets gern beratend vorab zur Seite und freuen uns sehr auf Euren Besuch. Kontakt: info@gaumenfreude.net
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Unsere Termine für das Jahr 2021.
Gaumenfreude „Fisch & Meeresfrüchte“ Kochclub 
am Freitag 15.01.2021 um 18:00 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Französische Bouillabaisse
- Sous vide gegartes Kabeljaufilet, junges Gemüse und Schmelzkartoffeln
- Blitzeis von der Heidelbeere mit Tonkabohnenmousse
Bitte beachten Sie, das mit diesem „Jetzt Buchen Button“ nur Neubuchungen möglich sind und andere Wertgutscheine nicht! Diese müssen per Email an uns angefragt werden.
Gaumenfreude Steak Gourmet Kochclub 
am Samstag 16.01.2021 um 18:00 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Klassisch Tatar vom Rind
- Steakbuffet! Salat, Süßkartoffelspalten und Avocadodip
- dazu Hausgebackene Brote und Aufstrichvariationen
- Schokoküchlein mit Waldberren und Gewürzschokoladenchip
Bitte beachten Sie, das mit diesem „Jetzt Buchen Button“ nur Neubuchungen möglich sind und andere Wertgutscheine nicht! Diese müssen per Email an uns angefragt werden.
Gaumenfreude „Mediterraner“ Kochclub 
am Freitag 22.01.2021 um 18:00 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Tomatenessenz mit Basilikumgnocci
- Involtini a la Saltimbocca auf Tomatensugo, Gemüse und Kräuterpolenta
- Tiramisu di Saison
Bitte beachten Sie, das mit diesem „Jetzt Buchen Button“ nur Neubuchungen möglich sind und andere Wertgutscheine nicht! Diese müssen per Email an uns angefragt werden.
Gaumenfreude Winter BBQ Gourmet Kochclub
am Samstag 23.01.2021 um 18:00 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- BBQ Sushi Rolls mit Jack Daniels BBQ Soße und Sommerlicher Salat
- Beef Brisket mit Garnele, geräuchertes Bohnencassoulet, Bacon Grill Potato und Cheddar Cheese Creme
- Bananen Marshmellow Tarte
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Gaumenfreude „Mediterraner“ Kochclub
am Freitag 29.01.2021 um 18:00 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Toskanischer Brotsalat mit Rucola und geschmorten Tomaten
- Perlhuhnbrust mit Ratatouille-Basilikum-Gemüse auf Parmesan-Polenta
- Ricotta-Waldbeertriffle
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Gaumenfreude „Asia Style“ Kochclub 
am Samstag 30.01.2021 um 18:00 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Som Tam Grüner Papayasalat
- Tom Yam Gai
- Koeng Thai Chicken Curry und Masaman Curry mit Yasminreis
- Süsses Sushi
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Gaumenfreude Steak Gourmet Kochclub
am Samstag 13.02.2021 um 18:00 Uhr für 85,00 € pro Person
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Lammrücken Camicia mit feurigem Salat
- Kalbsfilet Portweinjus, Gemüse und Herzoginkartoffeln
- Cheesecake »New York Style« mit Himbeer-Soße
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Gaumenfreude „Valentinstag“ Kochclub 
am Sonntag 14.02.2021 um 18:00 Uhr für 189,00 pro Pärchen
(inklusive Rezepte, Gaumenfreude- Kochschürze und eine Rose zum mitnehmen, Alkoholfreie Getränke, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten)
- Carpaccio vom Hausgebeiztem Lachs : Avocado : Mango : Chilli
- Birnen- Selleriesüppchen : Garnele
- Rinderfilet : Granatapfel Risotto : junges Gemüse : Karamellerde : Pesto
- Mousse au Chocolate & Heidelbeer- Rosenparfait
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